„Super size me" stjörnur koma 24. ágúst 2004 00:01 UM MYNDINA Í myndinni rannsakar Spurlock offituvandamál bandarísku þjóðarinnar og þá sérstaklega hvort að skyndibitakeðjurnar beri að einhverju leyti ábyrgð á því og tekur hann sérstaklega fyrir langstærstu keðjuna; McDonalds. 46 miljónir manna borða daglega á McDonalds í USA, fleirri en allir íbúar Spánar. 37% barna og unglinga eru of feitir og 2/3 af fullorðnum eiga við offituvandamál að stríða. Hver er rót vandans? Á þakkargjörðarhátíðinni 2002 sat Spurlock í sófa foreldra sinna eftir að hafa kýlt sig út af kalkúni móður sinnar og sá þá frétt í sjónvarpinu um lögsökn tveggja kvenna sem sökuðu McDonalds um að bera ábyrgð á offituvandamáli sínu. Í vörn sinni fullyrtu lögræðingar McDonalds að matseðill þeirra væri þvert á móti í svo góðu lagi að venjuleg manneskja gæti allt eins lifað á McDonalds mat einum saman. Spurlock fékk þá hugmyndina um að láta reyna á þessa fullyrðingu og ákveður að leggja eigin líkama undir tilraun; að borða bara mat frá McDonalds í 30 daga og sjá hvað gerist. Reglurnar sem hann setti sjálfum sér voru: 1. Ekkert val, engar sérþarfir: Hann mátti bara borða það sem var á seðlinum. 2. Bannað að stækka í súperstjörnumáltið (Super Size) nema afgreiðslumanneskjan bjóði honum það, en hann verður að þekkjast boðið fái hann það. 3. Engar afskanir; hann varð að borða hvert hlut á matseðlinum a.m.k. einu sinni. 4. Engin uppgjöf; hann varð að borða 3 máltíðir á hverjum degi; morgun, hádegis- og kvöldverð. Áður en hann hefur þessa tilraun fær hann til liðs við sig 3 lækna og næringarfræðing. Líkamlegt ástand hans er mælt í bak og fyrir áður en tilraunin hefst og reglulega upp frá því. Allir búast við því að heilsan batni ekki á þessum 30 dögum, en hversu mikið og hratt henni hrakar, kemur öllum algjörlega í opna skjöldu. Til að gera langa sögu stutta er ástandið orðið lífshættulegt á 21. degi, blóðþrýstingur er svo hár að hann rambar á barmi hjartaáfalls, lifrin fer að líkjast skorpulifur í dagdrykkjumanni, þolið verður svo lítið að hann kemst varla upp stigana heima hjá sér, löngun og geta til að sunda kynlíf svo til hverfur, kærustu hans til mikils ama og á milli máltíða fær hann þunglyndisköst með tilheyrandi höfuðverkjum, en fer svo í hálgerða gleðivímu við hverja máltíð. Læknar ráðlegga honum eindregið að hætta við tilraunina, því annars gæti hann dáið og Spurlock íhugar það alvarlega. Það var þó á endanum bróðir hans sem fékk hann til að klára tilraunina: "Blessaður vertu, það er fólk að borða þetta alla ævi, 9 dagar í viðbót drepa þig ekkert!" Og sem betur fer hafði hann rétt fyrir sér. Spurlock heimsækir að auki í myndinni 20 borgir í Bandaríkjunum, þ.á.m. houstu, "feitustu borg" Bandaríkjanna, (núna Detroit) til að skoða ástandið og ræðir við fjöldan allan af sérfræðingum og leikmönnum; allt frá landlækni til leikskólakennarra, kokka, krakka, þingmanna og lögfræðinga og koma þar fram ýmsar mjög áhugaverðar upplýsingar um orsakir og afleiðingar offituvandans í Bandaríkjunum. Skoðað er hvers kyns mat er verið að bjóða bandarískum börnum upp á í skólunum, hversu mikla leikfimi börn fá þar, matarfíkn og hversu langt fólk er tilbúið að ganga til þess að létta sig. Og hann rannsakar lögfræðilegan, fjárhagslegan og líkamlegan kostnað sem Bandaríkin bera vegna ástar þjóðarinnar á skyndibita. Áður en yfir lauk hafði Spurlock ferðar 25.000 mílur og skotið 250 klukkutíma af efni. AÐ LOKUM Þess bera að geta að lokum að Spurlock hefur tekist, með dyggri aðstoð kærustu sinnar, að ná fyrri heilsu, þyngd og kynorku. Það tók hann um eitt og hálft ár að ná af sér aukakílóunum sem hann bætti á sig á 30 dögum. Mest lesið Íslandsbanki greiðir 570 milljóna króna sekt Viðskipti innlent „Katrín Olga, þetta er eingöngu hálftími af þínu lífi“ Atvinnulíf Kínverski risinn sem herjar á evrópska neytendur Viðskipti innlent „Hann eyðileggur alltaf alla stemningu um leið og hann kemur“ Atvinnulíf Að gera ekki algeng mistök sem stjórnandi í fyrsta sinn Atvinnulíf Reynslubolti í hótelrekstri færir sig um set Viðskipti innlent Hvetja fólk til að taka verðmerkingum í Hagkaup með fyrirvara Viðskipti innlent „Ég nenni ekki að standa í einhverju veseni“ Atvinnulíf Vilja rannsaka meint samráð með OPEC Viðskipti erlent Nýjum alþjóðaflugvelli á Grænlandi seinkar enn Viðskipti erlent Fleiri fréttir Kann best við sig í háspennunni Ný og glæsileg Icebreaker deild opnar í dag Vinnur við að bjarga okkur frá því að drukkna í eigin kúk Nýr CLE 53 frá Mercedes-AMG frumsýndur á laugardag Umferðareiður kjötiðnaðarmaður tilnefndur Landvörðurinn sem endaði í píparanum Velur brauðtertu fram yfir heitan rétt - Gunnar Þór er tilnefndur í Iðnaðarmanni ársins Vill sigra svo hún geti skilað lánsverkfærum Skímó í uppáhaldi - Ásmundur Goði tilnefndur í Iðnaðarmanni ársins Heitur pottur og sauna, tvenna sem getur ekki klikkað! Merkum áfanga fagnað í verslun BYKO á Selfossi Bein útsending: Opinn kynningarfundur vegna útboðs Íslandshótela Greiðsluáskorun VÍS gefið yfir 1.100 fjölskyldum barnabílspegla í sængurgjöf Hraðhleðslur spretta upp sem gorkúlur - tvær opna á Þórshöfn Nýjung í bílaviðskiptum á netinu – Bland og Frágangur í samstarf Polestar 4 kominn í Polestar Reykjavík – umhverfisvænasti bíll Polestar Einstakt tækifæri til að sjá einn merkasta sportbíl sögunna - Porsche 911 Dakar Hver verður Iðnaðarmaður ársins 2024 - kosning Kolefnasporlausir bílar fyrir 2030? Polestar er með plan Neytendur kunna að meta Landlaxinn og Landbleikjuna Dýrmætustu og sjaldgæfustu Mustang bílar landsins á afmælissýningu Mustang Tölum um neytendamál! Sjá meira
UM MYNDINA Í myndinni rannsakar Spurlock offituvandamál bandarísku þjóðarinnar og þá sérstaklega hvort að skyndibitakeðjurnar beri að einhverju leyti ábyrgð á því og tekur hann sérstaklega fyrir langstærstu keðjuna; McDonalds. 46 miljónir manna borða daglega á McDonalds í USA, fleirri en allir íbúar Spánar. 37% barna og unglinga eru of feitir og 2/3 af fullorðnum eiga við offituvandamál að stríða. Hver er rót vandans? Á þakkargjörðarhátíðinni 2002 sat Spurlock í sófa foreldra sinna eftir að hafa kýlt sig út af kalkúni móður sinnar og sá þá frétt í sjónvarpinu um lögsökn tveggja kvenna sem sökuðu McDonalds um að bera ábyrgð á offituvandamáli sínu. Í vörn sinni fullyrtu lögræðingar McDonalds að matseðill þeirra væri þvert á móti í svo góðu lagi að venjuleg manneskja gæti allt eins lifað á McDonalds mat einum saman. Spurlock fékk þá hugmyndina um að láta reyna á þessa fullyrðingu og ákveður að leggja eigin líkama undir tilraun; að borða bara mat frá McDonalds í 30 daga og sjá hvað gerist. Reglurnar sem hann setti sjálfum sér voru: 1. Ekkert val, engar sérþarfir: Hann mátti bara borða það sem var á seðlinum. 2. Bannað að stækka í súperstjörnumáltið (Super Size) nema afgreiðslumanneskjan bjóði honum það, en hann verður að þekkjast boðið fái hann það. 3. Engar afskanir; hann varð að borða hvert hlut á matseðlinum a.m.k. einu sinni. 4. Engin uppgjöf; hann varð að borða 3 máltíðir á hverjum degi; morgun, hádegis- og kvöldverð. Áður en hann hefur þessa tilraun fær hann til liðs við sig 3 lækna og næringarfræðing. Líkamlegt ástand hans er mælt í bak og fyrir áður en tilraunin hefst og reglulega upp frá því. Allir búast við því að heilsan batni ekki á þessum 30 dögum, en hversu mikið og hratt henni hrakar, kemur öllum algjörlega í opna skjöldu. Til að gera langa sögu stutta er ástandið orðið lífshættulegt á 21. degi, blóðþrýstingur er svo hár að hann rambar á barmi hjartaáfalls, lifrin fer að líkjast skorpulifur í dagdrykkjumanni, þolið verður svo lítið að hann kemst varla upp stigana heima hjá sér, löngun og geta til að sunda kynlíf svo til hverfur, kærustu hans til mikils ama og á milli máltíða fær hann þunglyndisköst með tilheyrandi höfuðverkjum, en fer svo í hálgerða gleðivímu við hverja máltíð. Læknar ráðlegga honum eindregið að hætta við tilraunina, því annars gæti hann dáið og Spurlock íhugar það alvarlega. Það var þó á endanum bróðir hans sem fékk hann til að klára tilraunina: "Blessaður vertu, það er fólk að borða þetta alla ævi, 9 dagar í viðbót drepa þig ekkert!" Og sem betur fer hafði hann rétt fyrir sér. Spurlock heimsækir að auki í myndinni 20 borgir í Bandaríkjunum, þ.á.m. houstu, "feitustu borg" Bandaríkjanna, (núna Detroit) til að skoða ástandið og ræðir við fjöldan allan af sérfræðingum og leikmönnum; allt frá landlækni til leikskólakennarra, kokka, krakka, þingmanna og lögfræðinga og koma þar fram ýmsar mjög áhugaverðar upplýsingar um orsakir og afleiðingar offituvandans í Bandaríkjunum. Skoðað er hvers kyns mat er verið að bjóða bandarískum börnum upp á í skólunum, hversu mikla leikfimi börn fá þar, matarfíkn og hversu langt fólk er tilbúið að ganga til þess að létta sig. Og hann rannsakar lögfræðilegan, fjárhagslegan og líkamlegan kostnað sem Bandaríkin bera vegna ástar þjóðarinnar á skyndibita. Áður en yfir lauk hafði Spurlock ferðar 25.000 mílur og skotið 250 klukkutíma af efni. AÐ LOKUM Þess bera að geta að lokum að Spurlock hefur tekist, með dyggri aðstoð kærustu sinnar, að ná fyrri heilsu, þyngd og kynorku. Það tók hann um eitt og hálft ár að ná af sér aukakílóunum sem hann bætti á sig á 30 dögum.
Mest lesið Íslandsbanki greiðir 570 milljóna króna sekt Viðskipti innlent „Katrín Olga, þetta er eingöngu hálftími af þínu lífi“ Atvinnulíf Kínverski risinn sem herjar á evrópska neytendur Viðskipti innlent „Hann eyðileggur alltaf alla stemningu um leið og hann kemur“ Atvinnulíf Að gera ekki algeng mistök sem stjórnandi í fyrsta sinn Atvinnulíf Reynslubolti í hótelrekstri færir sig um set Viðskipti innlent Hvetja fólk til að taka verðmerkingum í Hagkaup með fyrirvara Viðskipti innlent „Ég nenni ekki að standa í einhverju veseni“ Atvinnulíf Vilja rannsaka meint samráð með OPEC Viðskipti erlent Nýjum alþjóðaflugvelli á Grænlandi seinkar enn Viðskipti erlent Fleiri fréttir Kann best við sig í háspennunni Ný og glæsileg Icebreaker deild opnar í dag Vinnur við að bjarga okkur frá því að drukkna í eigin kúk Nýr CLE 53 frá Mercedes-AMG frumsýndur á laugardag Umferðareiður kjötiðnaðarmaður tilnefndur Landvörðurinn sem endaði í píparanum Velur brauðtertu fram yfir heitan rétt - Gunnar Þór er tilnefndur í Iðnaðarmanni ársins Vill sigra svo hún geti skilað lánsverkfærum Skímó í uppáhaldi - Ásmundur Goði tilnefndur í Iðnaðarmanni ársins Heitur pottur og sauna, tvenna sem getur ekki klikkað! Merkum áfanga fagnað í verslun BYKO á Selfossi Bein útsending: Opinn kynningarfundur vegna útboðs Íslandshótela Greiðsluáskorun VÍS gefið yfir 1.100 fjölskyldum barnabílspegla í sængurgjöf Hraðhleðslur spretta upp sem gorkúlur - tvær opna á Þórshöfn Nýjung í bílaviðskiptum á netinu – Bland og Frágangur í samstarf Polestar 4 kominn í Polestar Reykjavík – umhverfisvænasti bíll Polestar Einstakt tækifæri til að sjá einn merkasta sportbíl sögunna - Porsche 911 Dakar Hver verður Iðnaðarmaður ársins 2024 - kosning Kolefnasporlausir bílar fyrir 2030? Polestar er með plan Neytendur kunna að meta Landlaxinn og Landbleikjuna Dýrmætustu og sjaldgæfustu Mustang bílar landsins á afmælissýningu Mustang Tölum um neytendamál! Sjá meira